Javascript is not enabled! Please turn on Javascript to use this site.
www.ThinkGlass.gr

Νέα


Bookmark and Share

24/02/2016 - Οι καταναλωτές φοβούνται τα χημικά στις άλλες συσκευασίες και στρέφονται στο αγνό γυαλί

Εξαιρετικά αυστηροί αναμένεται να είναι οι νέοι κανονισμοί που αναθεωρεί τη περίοδο αυτή η ΕΕ, που στόχο έχουν να εξασφαλίσουν ότι ορισμένες συσκευασίες, πχ κουτιά, πλαστικά, ktl δεν θα μεταφέρουν επιβλαβή συστατικά τους (πχ ΒΡΑ) στο περιεχόμενο, δηλ. στις τροφές και τα ποτά.

Στα πλαίσια αυτά εντάσσεται και η απαγόρευση ήδη σε εθνικό επίπεδο του ΒΡΑ (Δισφαινόλη Α) σε Γαλλία, Δανία, Βέλγιο και Σουηδία, καθώς και οι διεργασίες για να προσαρμόσουν προς τα κάτω και σχεδόν να μηδενίσουν τα επιτρεπτά όρια ¨μετανάστευσης¨ της επικίνδυνης χημικής ουσίας αυτής στο περιεχόμενο (EC Roadmap on BPA, Nov 2015).

Έτσι, μεταλλικές και άλλες συσκευασίες τροφίμων / ποτών που δεν είναι από γυαλί, θα βρεθούν σε δύσκολη θέση τα επόμενα χρόνια λόγω νομοθεσίας αλλά και του φόβου των καταναλωτών από τη χημική ουσία ΒΡΑ (Δισφαινόλη Α), όπως προβλεπόταν και σε σχετική μελέτη της εταιρείας Visiongain.

Ως γνωστό η ουσία BPA - που μεταξύ άλλων βρίσκεται ως εσωτερική επικάλυψη στις συσκευασίες μεταλλικών κουτιών για τρόφιμα, ποτά, αναψυκτικά, κτλ. , και από την επικάλυψη και επαφή περνάει, όπως δείχνουν οι μελέτες, στο περιεχόμενο - έχει συνδεθεί με πλήθος ασθενειών όπως: καρκίνο του μαστού, προστάτη, ασθένειες της καρδιάς, προβλήματα αναπαραγωγής, θηλυκοποίηση του αρσενικού κτλ.

Οι εξελίξεις αυτές μας θυμίζουν ξανά ότι τίποτα δεν είναι τόσο ασφαλές όσο το γυαλί. Το γυαλί είναι αδρανές και είναι το ασφαλέστερο υλικό συσκευασίας στην αγορά αφού αποκλείει την μετανάστευση χημικών στα τρόφιμα και τα ποτά. Ακόμα και όταν θερμαίνεται στα μικροκύματα, το γυαλί δεν έχει επιπτώσεις στο περιεχόμενό του. Μέχρι σήμερα, το γυαλί είναι η μόνη συσκευασία που έλαβε πιστοποίηση GRAS (Generally Recognized As Safe - γενικά αναγνωρίσιμο ως ασφαλές υλικό συσκευασίας) από την Αμερικανική υπηρεσία FDA (Food and Drug Administration - Διοίκηση Τροφίμων και Φαρμάκων).

Δείτε περισσότερα και στο http://www.nothingisgoodforyou.gr/#/home